Digitaler Marktplatz

Hier werden Sie zum digitalen Marktplatz der Vermarktungsgemeinschaft Südheide genießen  e.V. weitergeleitet:


Hinweis: Derzeit wird die Software auf eine aktualisierte Version umgestellt. Aus diesem Grund ist der Marktplatz durch ein Passwort gesichert, welches Sie aber auf Nachfrage von uns erhalten können. 



Käufer und Erzeuger mit regionalen Produkten gesucht

Ein zentrales Problem ist es, regionale Erzeuger und Gastronomen oder Händler in der Region zusammenzubringen und zwischen ihnen dauerhafte, ökonomisch rentable Lieferbeziehungen aufzubauen.

Wir sorgen dafür, dass glaubwürdig regionale Lebensmittel aus bäuerlicher Landwirtschaft auf kurzen Wegen vom Erzeuger zum Verbraucher kommen. Regional hergestellte Produkte aus handwerklicher Qualität mit fairen Preisen für die Erzeuger erhalten gewachsene Strukturen und bewahren unsere Kulturlandschaft mit ihrer Vielfalt an regionalen Strukturen, natürlichen Ressourcen und Lebewesen.

 

Hierfür stellt die Vermarktungsgemeinschaft Südheide genießen e.V.  ihren Mitgliedern eine digitale Plattform zur Verfügung. Auf dieser können regionale Produkte vermittelt, verkauft, abgerechnet und die Belieferung abgeklärt wird. Der digitale Marktplatz dient dazu Angebot und Nachfrage im B2B-Bereich in der Region zusammenzubringen und durch Bündelung der Belieferung möglichst kostengünstige logistische Strukturen aufzubauen. In Zukunft können Belieferungsrouten einzelner Erzeuger digital erfasst und gemeinsame Belieferungen zu geringeren Kosten koordiniert werden.

 


Regionale Lebensmittel stehen für mehr Qualität, Transparenz und kurze Wege. Die Nachfrage nach Produkten mit Herz, aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Herstellung ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Regionale Lebensmittel und Produkte werden lokal hergestellt, legen kürzere Wege bis zum Verkauf zurück, werden in der Nachbarschaft produziert und sind frisch aus der Region.