Aktuelles aus dem Regionalbündnis


09.07.2021 Neuer Vorstand für die Vermarktungsgemeinschaft

Bei der Mitgliederversammlung der ISE-LAND Vermarktungsgemeinschaft Südheide genießen! e.V., dem wirtschaftlichen Zweig der Regionalinitiative Südheide genießen!, wurde am 1. Juli ein neuer Vorstand gewählt. Frisch in die Zukunft geht es nun mit der neuen ersten Vorsitzenden Imke Wolter aus Lüben. Friedrich Lührs steht ihr als Stellvertreter mit Rat und Tat zur Seite. Außerdem konnte Manuel Borchert als Kassenführer gewonnen werden. 

Die ausscheidenden Vorstände Oskar Kölsch und Wieland Kusch wurden während der Mitgliederversammlung im Seminarraum des OTTER-ZENTRUMs für ihr Engagement in den vergangen Jahren gewürdigt. Von den Mitgliedern erhielten sie jeweils einen Geschenkkorb mit regionalen Produkten aus der Südheide.

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Pressemitteilung 09.07.2021: Neuer Vorstand
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Newsletter Ausgabe 3
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05.07.2021 Neue Newsletter Ausgabe

Die neue Ausgabe des Newsletters ist da! Unsere Regionalinitiative hat viel vor und freut sich über weiteren Zuwachs. 

Der Thementisch geht zwar zunächst in die Sommerpause, dafür findet am 27. Juli ein Workshop zur mobilen Schlachtung statt. Außerdem starten wir mit der Planung des diesjährigen Regional-Bauernmarkts.



19.05.2021 Erfolgreicher Start für den Thementisch

Bei unserer neuen Veranstaltungsreihe, dem Thementisch, diskutierten die Teilnehmer am Mittwoch angeregt über die Zukunft der Regionalinitiative und wie diese weiter wachsen kann. Schwerpunkt war hier der Bereich der teilmobilen Schlachtung, aber auch die Einbindung weiterer Abnehmer bspw. der Gastronomie wurde thematisiert. Diesen Bereich werden wir beim nächsten Thementisch weiter vertiefen. Dieser wird Ende Juni stattfinden. Über den genauen Termin werden wir demnächst informieren. 

Zum Thema teilmobile Schlachtung wird eine Arbeitsgruppe gegründet. Bei Interesse an einer Mitarbeit bei dieser Gruppe wenden Sie sich bitte an uns. Ein erster Termin soll noch im Laufe des Junis stattfinden.



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Newsletter Ausgabe 2
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04.05.2021 Zweite Ausgabe des Newsletters erschienen

In unserer zweiten Ausgabe des Newsletters berichten wir über die neuesten Aktivitäten der Initiative. Wir begrüßen unsere neuen Mitglieder und rufen eine neue Veranstaltung ins Leben: den Thementisch. Dieser findet am 19. Main um 17 Uhr das erste Mal statt.



29.04.2021 Regionale Produkte für Konferenz der Wirtschaftsjunioren

Für die Hanseraumkonferenz der Wirtschaftsjunioren steuert Südheide genießen!, dank der freundlichen Unterstützung der Wirtschaftsförderung des Landkreises Gifhorn, eine leckere Auswahl an regionalen Produkten bei. Dazu gehören Süßkartoffelchips von Gaus-Lütje, Dosenwurst von der Fleischerei Budnik und vom Erlebnishof Dreyer, Erdbeeraufstrich und Chips vom Hof Berlinecke, Blaubeersaft von Deeckes Diele und Straußenleberwurst von Straussig.

Die HAKO wird vom 14. bis 15. Mai von den Wirtschaftsjunioren Gifhorn-Wolfsburg veranstaltet. Damit die Teilnehmer trotz des digitalen Formats auf den Geschmack der Region kommen können, erhalten die Teilnehmer vorab eine Überraschungs-Box, unter anderem gefüllt mit Köstlichkeiten aus der Region. 


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Pressemitteilung 24.03.2021
20210324_PM Neues Mitglied in Wahrenholz
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24.03.2021 Neues Mitglied in Wahrenholz

In Wahrenholz begrüßte die Vereinsführung von Südheide genießen! das neue Mitglied Jens Sölter. Bei dieser Gelegenheit präsentierte er seinen neu eingerichteten Zerlegebetrieb im ehemaligen Kalthaus der Gemeinde. Nach erfolgter Genehmigung der Behörde sollen hier Rinder aus Weidehaltung für den Verkauf zerlegt werden. 

Um die langen Tiertransporte nach Bad Bevensen zu vermeiden setzt sich die Regionalinitiative für eine regionale und möglichst mobile Schlachtung ein. Dies dient zum einen dem Tierwohl und zum anderen dem Klimaschutz. 



10.03.2021 Erste Ausgabe des Mitglieder-Newsletters

Die erste Ausgabe des neuen Newsletters wurde an die Mitglieder verschickt. Dieser soll in zunächst unregelmäßigen Abständen über die aktuellen Entwicklungen der Regionalinitiative informieren. 

Wenn Sie sich für den Newsletter anmelden möchten, schicken Sie einfach eine kurze Email an: info(at)suedheide-geniessen.de

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Newsletter Ausgabe 1
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24.02.2021 Vermarktungsgemeinschaft: Digitaler Marktplatz füllt sich

Immer mehr Produkte werden auf dem digitalen Marktplatz der Vermarktungsgemeinschaft angeboten. Das Angebot richtet sich an gewerbliche Kunden aus der Region wie bspw. Gastronomen, Gemeinschaftsverpfleger und Hofläden. Das Sortiment soll stetig erweitert werden.



11.01.2021 Regionalinitiative: Mitgliederversammlung - Neuaufstellung des Vorstands

Die Mitgliederversammlung von Südheide genießen! - regionale Vielfalt e.V. konnte wie so vieles andere in dieser Zeit, leider nicht unter normalen Umständen abgehalten werden. Aufgrund der Dringlichkeit, die Mitglieder über die neuesten Abläufe zu informieren, entschied sich der Vorstand für eine Online-Versammlung. Trotz der auf dem Land noch reichlich vorhandenen Schwierigkeiten bei der Internetverbindung, nahm ein Großteil der Mitglieder teil. Darüber hat sich die Leitung des Vereins ganz besonders gefreut und bedankt sich noch einmal bei allen für die rege Teilnahme. Es wurde deutlich, dass das Interesse an einer Zusammenarbeit in der Regionalinitiative immer noch groß ist, obwohl die Initiative im letzten Jahr etwas ins Stocken geraten ist.

 

Als Vorstand wurden Joachim Banse, Olaf Müller, Christian Schroeder und Lunja Ernst bestätigt. Daniela Wegner trat leider nicht erneut an. 

 

Nun geht es mit voller Kraft voran. Der Online-Marktplatz der Vermarktungsgemeinschaft steht bereit und kann mit Produkten gefüllt werden. Im nächsten Schritt werden potentielle Kunden gesucht, damit die Vermarktung so richtig losgehen kann.

Gleichzeitig wird die Öffentlichkeitsarbeit des Bündnisses intensiviert, unter anderem mit der Eröffnung von Social-Media-Kanälen. Sie finden uns nun auf Instagram unter @suedheide_geniessen und auf Facebook sind wir mit der Seite Südheide genießen – Regionalinitiative (@suedheidegeniessen) vertreten. Auch hier werden Sie in Zukunft über die neuesten Entwicklungen informiert. 



01.11.2020 Regionalinitiative: Einstellung Geschäftsführerin

Die breite Unterstützung im Regionalbündnis und die Zusage öffentlicher Fördermittel, ermöglichte die Neueinstellung einer Geschäftsführung im gemeinnützigen Verein Südheide genießen! – regionale Vielfalt e.V. Diese wird die Vernetzung der regionalen Akteure und die Förderung von Aktivitäten für eine nachhaltige Entwicklung der Gesellschaft und Umwelt weiter vorantreiben. Frau Dr. Rebekka Schütte leitet seit dem 1.11.2020 die Geschicke von Südheide genießen! und sorgt für eine weitere Professionalisierung der Regionalinitiative in der Südheide. „Ich freue mich darauf, bei der Regionalinitiative anzupacken und die weitere Entwicklung von Südheide genießen! voranzubringen“ sagt Rebekka Schütte, die durch ihr Studium der Agrarwissenschaften bestens für die neue Aufgabe vorbereitet ist.

 

Die Mitglieder des Vereinsvorstands sind begeistert, dass sich die Bemühungen der letzten Jahre ausgezahlt haben und es nun tatkräftige Unterstützung für ihr Vorhaben gibt. Vorsitzender Joachim Banse betont: „Wir wollen unsere Region gemeinsam nachhaltig gestalten. Dazu gehört auch den ansässigen Betrieben die Möglichkeit zu geben, auf einfache Art und Weise langfristige Lieferbeziehungen zur Gastronomie, Hofläden, Handwerk und dem Handel aufzubauen. Gemeinsam können wir von dem digitalen Marktplatz der Vermarktungsgemeinschaft profitieren und auch unsere Betriebe bekannter machen.“

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Pressemitteilung neue Geschäftsführung
20210119_PM neue Geschäftsführung FINAL.
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